10 Alimentos para se evitar no café da manhã

Com certeza você já ouviu que a primeira refeição do dia é o que irá definir a qualidade do seu dia inteiro. Isso é verdade, então a alimentação matinal deve ser nutritiva para que você tenha uma vida melhor. Confira as dicas que preparamos para você saber quais são os alimentos para se evitar no café da manhã!

Por que é importante se alimentar bem?

O café da manhã é a primeira refeição do dia, então é muito importante combinar proteínas, fibras, vitaminas, gorduras saudáveis e carboidratos não refinados.

Não tenha medo de desfrutar de um bom café da manhã, porque é ele que irá sustentar o seu organismo, regular o intestino, promover saciedade, dentre outros benefícios.

Quais alimentos se deve evitar no café da manhã?

Conforme o “Guia Alimentar para a População Brasileira”, disponibilizado pelo Ministério da Saúde, um café da manhã saudável inclui frutas da época, uma boa fonte de proteínas e cereais integrais ou tubérculos para substituir o pão, como mandioca e batata-doce.

Agora confira o que não se deve comer ao acordar.

• Doces

Sabe aquela rosquinha cheia de açúcar por cima e macia por dentro? Pois é, ela deve ser evitada no café da manhã. Isso também vale para bolos, geleias, bebidas açucaradas, iogurtes adoçados, e até mesmo as barras de cereais e os cereais açucarados.

Se você tem o costume de colocar leite condensado ou açúcar por cima das frutas, não faça isso. Prefira os alimentos naturais e o seu organismo irá agradecer.

Você pode consumir barras de cereais, mas procure aquelas que não têm açúcar e que são saudáveis, como nozes, castanhas, aveia, cereais integrais e frutas secas.

O açúcar logo pela manhã aumenta a glicemia no sangue, o que deixa a pessoa com mais fome.

• Panquecas e waffles

Alimentos como panquecas e waffles contêm muita farinha branca refinada. Muitas vezes, o açúcar também é utilizado para adoçar o produto.

• Pães e outras massas

O famoso pão francês, principal acompanhante daquele cafezinho gostoso, deve ser evitado no café da manhã, assim como outros pães e massas. 

Isso porque esses alimentos contêm farinha branca e glúten. Além de não serem nutritivos, os carboidratos são rapidamente absorvidos, o que não gera saciedade.

Tal restrição também vale para as massas salgadas à base de farinha de trigo refinada, como pizzas e tortas.

• Suco de fruta

 Os sucos de frutas são ricos em frutose (açúcar). Em excesso, a frutose não faz bem ao organismo, pois causa sensação de cansaço e fome, visto que há o aumento de açúcar no sangue. 

Isso é pior se o suco for industrializado, porque há a inclusão de outras substâncias maléficas ao organismo.

Sendo assim, prefira frutas in natura, uma vez que elas são fontes de antioxidantes, vitaminas e fibras. Essas fibras levam um tempo maior para serem quebradas no corpo, o que provoca saciedade.

As frutas naturais também auxiliam na absorção de outros nutrientes, veja algumas opções: maçã, banana, mamão e abacate.

• Iogurte industrializado

O iogurte não deve ser consumido quando o estômago estiver vazio, porque atrapalha a digestão. Ele contém várias substâncias e açúcares, se for industrializado, então prefira um natural ou faça em casa.

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• Carnes processadas/embutidos

Carnes processadas e produtos embutidos são maléficos para a saúde, ainda mais no café da manhã. Evite presunto, peito de peru, salsicha, salame e mortadela.

Esses produtos contêm muito sódio, gordura e outros componentes que podem alterar o funcionamento do corpo e causar retenção líquida/acúmulo de gordura corporal.

• Gorduras saturadas, frituras e produtos ultraprocessados

Os alimentos com gorduras saturadas e ultraprocessados podem causar má digestão e azia. 

Alguns exemplos de produtos industrializados, ultraprocessados e com gorduras saturadas: margarinas, maionese, requeijão, queijo, creme chantilly, gordura animal, creme de leite e bolacha recheada.

As frituras também fazem mal. Já pensou em comer uma porção de batata frita com ketchup no café da manhã? Se deseja uma vida melhor, evite fazer isso.

• Leite de vaca

O leite de vaca é inflamatório e gorduroso, o que permite a existência de problemas como constipação e até mesmo o câncer. 

Se ele for vendido em caixinhas no supermercado, com certeza é pior ainda, porque não é um leite natural.

Não se preocupe com o cálcio, ele pode ser encontrado em vegetais verde-escuros e em outros alimentos.

•  Refrigerantes

Todo mundo sabe que os refrigerantes fazem mal. Eles são piores ainda no café da manhã, visto que afetam as paredes do estômago e diminuem a digestão.

Um refrigerante e um pedaço de pizza, por exemplo, é o combo perfeito para diminuir a sua saúde.

Outras bebidas gaseificadas também devem ser evitadas.

•  Bebidas alcoólicas

Logo cedo, as bebidas alcoólicas devem ser evitadas, porque o organismo já está menos hidratado e  o álcool piora essa situação. 

O fígado da pessoa irá utilizar a água restante para limpar as toxinas do organismo. Sem água suficiente no corpo, os nutrientes não chegam às células.

Portanto, esse consumo irá interferir no seu dia inteiro.

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Bons alimentos para o café da manhã

Antes do café da manhã, vale a pena beber água, pois a água em jejum ajuda a limpar as impurezas do organismo e hidratar o corpo.

É importante, também, comer com calma e ter outros cuidados diários para diminuir o estresse do dia a dia, como alongamento, exercícios físicos e meditação.

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Alguns alimentos devem ser consumidos para que você tenha uma vida saudável:

• frutas naturais;
• pães integrais e multigrãos;
• cereais integrais;
• gérmen de trigo;
• manteiga Ghee ou creme natural;
• boas fontes de gordura, como azeite de oliva, óleo de coco e abacate;
• ricota;
• sementes, como gergelim, chia e linhaça;
• ovos;
• homus (pasta de grão-de-bico); entre outros.

Conclusão

Agora você já conhece alguns alimentos para se evitar no café da manhã! E alguns desses são alimentos ricos em calorias, gorduras, açúcares, sódio e outras substâncias que interferem na sua disposição para enfrentar o dia a dia.

Não se esqueça que a alimentação deve estar aliada a outros fatores. Cuide de você com carinho e acompanhe o nosso blog para receber mais dicas sobre bem-estar e estilo de vida.

 

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